Свинско контрафиле с майонеза и подправки

Здравейте готвачета,много време не съм качвала рецепти,но обещавам да се реванширам с тези,които съм ви подготвила.Започваме с едно много вкусно ястие,което ми го каза моята свекърва и се оказа,че е страшно вкусно :) Свинско контрафиле с майонеза и подправки.
Повечето продукти,които ще ви представя в рецептата са закупени от магазин "Лидъл"
С чиста съвест мога да заявя ,че съм очарована от повечето им продукти и честичко вече си купувам от там  нещата,които ви приготвям :)Не правя реклама,просто изказвам лично мнение от кои продукти съм доволна напоследък,защото за едно ядене най-важното е пресните продукти,защото ако са престарели или некачествени и най-завъртяното ястие ще има ужасен вкус и за никого няма да е приятно да си похапва от него.
Започвам с продуктите за днешната рецепта :)
Общо взето днешното ядене като обем на порции става за 2 ,така,че ако искате да приготвите от него за 4-ма или повече хора ,увеличете продуктите,които ще видите сега :)
1 тарелка свинско контрафиле

1 кутийка майонеза

черен пипер

червен пипер

и една подправка,която се намира в "Лидъл",мексиканска е и е леко пикантна,ако не ви се намира,а искате пикантна нотка в ястието си добавете лют червен пипер,чубрица,чесън на прах,къри.

Режете месото ма кубчета

Овалвате го в подправките и слагате не цялата кофичка майонеза,защото става доста мазно и натъртващо.Забележете,че никъде не използваме сол ,защото ястие ще си стане достатъчно солено с всичките подправки и майонезата,тя също е увкосена.Поставя ме в тавичка за печене и застиламе отгоре с метално фолио,което надупчваме на няколко места лекичко с ножа,за да излиза парата през малките дупчици :)

Печем в студена фурна за около 20-30 минути на 180-190 градуса,наблюдавайте да не почне да прегаря,и след това махаме металното фолио и го запичаме за около 7 до 10 минути и е готово :)
Може да поднесете като гарнитура картофено пюре или картофи,задушени с масло и подправки във фурната :)

                        

                                                           BON APPETIT