Здраве и красота

Здравейте , мили мои приятели . 
Този път няма да пиша рецепта , няма да пиша за преживявания. Днес всичко е насочено към здравето и красотата ни , това че готвим , не означава да не се грижим за себе си освен чрез храната то и с козметика 💅😉 . 
Разбира се както е важно храната ни да е качествена , същото се отнася и до качеството на козметиката , която ползваме .
Имах удоволствието и честта да бъда поканена в проучване , свързано с козметичните продукти .
Знам че тук както има дами имаме и господа , които обичат да готвя , а също така и да се грижат за себе си .
Добрата новина днес е за господата 😄 Проучването е насочено към тях и всеки , които се запише за него ще получи безплатни продукти от така прекрасната и позната на всички нас марка Nivea , която както знаете се грижи за красотата не само на нас дамите , но е насочена и към господата , което е страхотно . 
Платформата и проучването са на Trybe . 
Ще пусна линк с който ще можете да се регистрирате , да отговорите на няколко въпросчета и да се сдобиете с козметика- действайте господа , бъдете красиви както нас жените 😏 

 Използвайте този линк тук и се включете още сега , за да се сдобиете с невероятни , качествени и страхотни продукти от Nivea .

Казанлъшки понички

Здравейте, скъпи мои приятели.Преди да започна каквото и да било ще отбележа , че днес е деня на Ботев и загиналите в борбата за свобода.Нека се сещаме за тях не само на 2 юни, но и през останалите дни в годината.
 Днес ще ви покажа как се правят прочутите 'Казанлъшки понички'.
Преди да започнем готвенето искам да ви запозная с мястото където се намирам.
Това е едно старо възрожденско градче, намерило своето място ,сгушено в полите на Родопите.
Говоря за град Брацигово.Снимки от него сега няма да качвам, но ще ви покажа малка част от красотата в градината ми, с която съм обградена.Около мен цари спокойствие, красота и духа на миналото сливайки се плавно с днешното забързано 
ежедневие.Тук когато в 12.00ч.  зави сирената се сля с биещата камбана, която също отбеляза днешния ден.Ударите на камбаната идват от дай-високата църква в Европа, която пък по стечение на съдбата е точно до моята къща във вечния град Брацигово.Тук сякаш бягам от всички и всичко.Тъй като съм в отпуска , естествено веднага избягах от големия град и потънах в спокойствието на това магическо място.

Започвам след тази красота с рецептата за поничките.
Тук разбира се нямам удобствата на уредите за готвене с които съм свикнала, но както много пъти съм казвала, че има ли желание за готвене се намира и начин.
Необходими са ни :
1ч.л. захар
500мл. вода
100мл. олио
600гр. брашно
1/2 кубче жива мая
Щипка сол

Разтваряме маята в хладка вода със захарта.

С водата, солта, брашното и маята замесваме меко тесто, което оставяме да втаса.

Със снимката не правя реклама на бира, а просто нямам по- удачно съдче за измерване.
След като вече е втасало тестото (виждате и разликата от началото и сега) с 2 чаши с различен диаметър правим формички за понички.Преди това го разточваме на повърхност,покрита с брашно разбира се.

Доста големи дупчици ми станаха, но с наличните средства мога само това да сътворя.
Силно сгорещяваме олиото и пържим до златисто от двете страни.Тук на снимката виждате малко парче тесто в олиото,така може да проверите дали се е загряло достатъчно,за да почнете с пърженето.

Поднасяме ги топли .
Аз избрах те да бъдат съчетани с домашно сладко от ягоди.

Понеже сме само аз и мъжа ми, колкото и да се мъчихме , тестото ни дойде в повече, затова с останалото наплавих мекици за закуска.

Ако нещо не е наред с публикацията, се извинявам предварително, но технологиите тук се ограничават само до таблета ми и ми е дооооста трудно да работя така.
Приятно похапване и  BON APPETIT.